Perú ao forno recheado com farofa úmida de brioche, ovos e bacon

Produto disponível somente no Menu de Natal. O Menu de Natal é exclusivo para entregas/ retiradas entre os dias 20/12 e 24/12 (até as 12h).

Acompanha molho Sauce L'Orange e apricots. (Perús de 4kg ou 6kg). À escolha do cliente: Peito fatiado (somente válido para o Perú de 6kg) ou inteiro ( Perú de 4kg ou 6 kg). Val.: 3 dias em refrigerador entre 3°c a 5°c. Rendimento: serve até 12 pessoas (4kg). Serve até 15 pessoas (6kg).